慢性膵炎のことあれこれ
おみやげ料理
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お土産の野菜を料理しました(≧∇≦)
チャーテの豚肉炒め(中華味)
チャーテとカボチャと卵とカッテージチーズのサラダ
チャーテとりゅうきゅうと色々野菜と鶏肉のサラダです。

チャーテ祭りです。(チャーテの詳しい情報は前回のブログで)


炒めるとしゃきしゃきしてます。
ゆがくと、ブロッコリーの芯に似てるかんじ。
(ブロッコリーの芯食べてます?)

どっちもうまい〜。







今回使ってるカッテージチーズは膵炎の人でも安心して食べられる低脂質チーズです。(100g中/4g)
私は、トマトと一緒に食べたり、納豆トーストにトッピングしたりしてます。
ちなみに納豆トーストは、食パンに納豆をのせるだけのいたってシンプルなものです。
一度おためしを(* ̄∇ ̄*)
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by nntng387 | 2008-10-15 22:20 | うちごはん
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