おうちでつくる幸せスープ

今回はスープの本です。

おうちでつくる幸せスープ（2004年）

体調が悪くて食欲が無い時、うどんや雑炊は食べあきた、という時におすすめスープのレシピ本です。

Dear.SOUPというお店のレシピだけあって、どれもおいしいです。

和洋中、デザートスープもあり、写真もとってもきれいです。




ちなみに私は

牛乳、生クリーム→豆乳か低脂肪乳

ベーコン→ハム

オリーブオイル→無し

にして作ってます。


食べたい時に温めるだけ、後はパンでもあれば十分、
ってかんじのスープがたくさん掲載されてておすすめの一冊です。




※東條真千子さんのスープ本は2008年にもでてます。


野菜どっさり！具だくさんスープです。

この本はもってないんですが、一応載せておきますね。